Q/FNN 0017 S-2021 DHA藻油凝膠糖果（無糖型）
本標準規(guī)定了DHA藻油凝膠糖果（無糖型）的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸及貯存。

本標準適用于以明膠、DHA藻油、甘油、山梨糖醇液為原料，選擇性添加純化水、微晶纖維素、醋酸酯淀粉、花生四烯酸油脂、葵花籽油、核桃油、亞麻籽油、葉黃素酯、食品用香精、二氧化鈦、 β-胡蘿卜素、檸檬黃、日落黃、誘惑紅為輔料，經(jīng)稱配、熬糖溶膠、定型、干燥、揀選、包裝等生產(chǎn)工藝制成的無糖型DHA藻油凝膠糖果。