Q/ZKBW 0001 S-2021 復合益生菌飲品
本標準規定了復合益生菌飲品的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以水及兩種或兩種以上的益生菌為原料，添加或不添加蛹蟲草、香菇、姬松茸、蜂蜜、低聚果糖、玉竹、紅棗、山楂、枸杞子，經原料處理、發酵、調配、均質、灌裝、包裝等工藝制成的未經殺菌的復合益生菌飲品。