Q/JCSH 0003 S-2021 永斛源牌金釵石斛（花/葉）益生醋飲品

Q/JCSH 0003 S-2021 永斛源牌金釵石斛（花/葉）益生醋飲品
本文件規定了永斛源牌金釵石斛（花/葉）益生醋飲品的要求（含檢驗方法）、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸、貯存等要求。
本文件適用于以水、食醋為原料，添加冰糖、蜂蜜、植物乳桿菌、金釵石斛花和（或）金釵石斛葉等輔料，添加或不添加食品添加劑（檸檬酸鈉、苯甲酸鈉），經預處理、調配、熬制、過濾、滅菌、灌裝、封蓋、燈檢、包裝等工藝制成的永斛源牌金釵石斛（花/葉）益生醋飲品。