本文件規(guī)定了優(yōu)質(zhì)預(yù)制菜評(píng)價(jià)總體要求、評(píng)價(jià)要求、優(yōu)質(zhì)預(yù)制菜產(chǎn)品評(píng)價(jià)實(shí)施要求和優(yōu)質(zhì)預(yù)制菜產(chǎn)品評(píng)價(jià)標(biāo)識(shí)等內(nèi)容。

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