本文件規(guī)定了餐飲油煙排放連續(xù)在線監(jiān)測系統(tǒng)的術(shù)語和定義、系統(tǒng)組成、功能、技術(shù)、性能、安裝、軟件管理平臺、驗(yàn)收、運(yùn)行維護(hù)等有關(guān)要求。

餐飲油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)，對餐飲服務(wù)單位排放的油煙污染物濃度及凈化設(shè)施工況等進(jìn)行實(shí)時在線監(jiān)控，同時對異常排放進(jìn)行預(yù)警、數(shù)據(jù)溯源。

本文件適用于安徽省內(nèi)行政管轄區(qū)域餐飲服務(wù)單位經(jīng)營期間的油煙污染物排放及凈化設(shè)施工況實(shí)時在線監(jiān)測管理，其他地方可參照執(zhí)行。不適用于居民家庭油煙排放。