三項糧油儲藏新標準公開征求意見，推動糧食安全邁向智能化與綠色化

近日，全國糧油標準化技術委員會發布通知，就《糧油儲藏 建筑信息模型設計技術要求》《糧食倉儲及加工企業安全生產標準化管理體系建設要求》和《臭氧防控儲糧霉菌技術規程》等三項行業標準向社會公開征求意見，意見反饋截止日期為2026年2月2日。此舉標志著我國糧食儲備體系正加速向數字化、安全化和綠色化方向轉型升級。

其中，《糧油儲藏 建筑信息模型設計技術要求》聚焦BIM（建筑信息模型）技術在糧庫建設中的應用。該標準旨在通過統一設計規范，提升糧倉建設的信息化、協同化水平，實現從規劃、施工到運維全生命周期的數據集成與管理。這不僅有助于提高糧庫建設質量與效率，也為未來智慧糧倉的深度發展奠定技術基礎。

第二項標準《糧食倉儲及加工企業安全生產標準化管理體系建設要求》，則著力于構建系統化、制度化的安全管理體系。標準從組織機構、風險辨識、隱患排查、應急處置等多個維度提出具體要求，推動企業落實主體責任，防范火災、粉塵爆炸、機械傷害等典型風險，切實保障從業人員生命安全和糧食生產連續穩定。

尤為引人關注的是《臭氧防控儲糧霉菌技術規程》。該標準首次系統規范了臭氧技術在抑制儲糧霉菌中的應用流程、濃度控制、安全操作及效果評估等內容。作為一種綠色、無殘留的物理防霉手段，臭氧技術可有效替代部分化學熏蒸劑，減少對環境和糧食品質的影響，契合當前“綠色儲糧”和“減損降耗”的國家戰略導向。

此次三項標準同步征求意見，體現了國家糧食和物資儲備局在保障糧食數量安全的同時，更加注重質量安全、作業安全與生態安全的多維協同。相關企業、科研機構及公眾可通過指定渠道提交建議，共同完善標準內容。

隨著這些標準的后續發布實施，我國糧食倉儲體系將邁入更智能、更安全、更可持續的新階段，為端牢“中國飯碗”提供堅實技術支撐。

相關閱讀：國家糧食和物資儲備局關于公開征求《糧油儲藏 建筑信息模型設計技術要求》等3項標準意見的通知