四川省罐頭食品行業(yè)協(xié)會(huì)關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布《罐藏食品殺菌工藝操作規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的公告（川罐協(xié)〔2025〕22號(hào)）

各有關(guān)單位:

按照《四川省罐頭食品行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》相關(guān)要求，經(jīng)四川省罐頭食品行業(yè)協(xié)會(huì)批準(zhǔn)立項(xiàng)，由四川省罐頭食品行業(yè)協(xié)會(huì)、四川省輕工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限公司、四川振興檢測(cè)科技股份有限公司、四川美寧食品有限公司、四川恒一食品有限公司、成都希福生物科技有限公司、重慶德佳肉類科技發(fā)展有限公司、四川省金旺食品進(jìn)出口有限公司起草的《罐藏食品殺菌工藝操作規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)、多次討論、反復(fù)修改，定向征求了企業(yè)、協(xié)會(huì)專家、代表企業(yè)等相關(guān)單位意見，通過專家審查:符合要求，批準(zhǔn)發(fā)布。本標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布之日起實(shí)施。

特此公告!

附件:T/SCGX 001—2025《罐藏食品殺菌工藝操作規(guī)程》

四川省罐頭食品行業(yè)協(xié)會(huì)

2025年12月30日

四川省罐頭食品行業(yè)協(xié)會(huì)關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布《罐藏食品殺菌工藝操作規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的公告.pdf

罐藏食品殺菌工藝操作規(guī)程（公布稿）.pdf