隨著我國社會主要矛盾已經轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發展之間的矛盾，人們對餐飲服務的期望持續提升，對食品安全愈發重視。同時，隨著自媒體的快速發展和各種信息傳播技術的普及，多家連鎖餐飲企業曾暴露蟲害相關問題，引發極大的社會影響。
為在餐飲企業中普及蟲害風險管理的意識，幫助各餐飲企業有效實施蟲害管理，中國連鎖經營協會起草了社團標準《連鎖餐飲有害生物風險管理實施指南》。
按照良好行為規范，本團體標準經評審修改后，特公示一個月。如有修改意見或建議，請于2018年8月20日前填制完備的《修改意見表》反饋中國連鎖經營協會。
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