關(guān)于餐飲業(yè)團體標(biāo)準(zhǔn)立項征集的通知 中烹?yún)f(xié)〔2016〕48號

 

　　根據(jù)《深化標(biāo)準(zhǔn)化工作改革方案》（國發(fā)〔2015〕13號）、《關(guān)于培育和發(fā)展團體標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)意見》（國質(zhì)檢標(biāo)聯(lián)〔2016〕109號）等有關(guān)文件的精神，為了做好餐飲行業(yè)團體標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作，完善餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，中國烹飪協(xié)會于今年6月正式發(fā)布《中國烹飪協(xié)會團體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（試行）》（中烹?yún)f(xié)〔2016〕38號），通過全國團體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺公示，經(jīng)國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會批準(zhǔn)，中國烹飪協(xié)會已正式獲得自主制定發(fā)布餐飲業(yè)團體標(biāo)準(zhǔn)資質(zhì)，標(biāo)準(zhǔn)編號為T/CCA。現(xiàn)正式向全行業(yè)征集2016年度餐飲業(yè)團體標(biāo)準(zhǔn)立項申請，具體要求如下：

 

　　一、 立項條件與范圍

 

　　立項申請應(yīng)當(dāng)緊密圍繞餐飲行業(yè)發(fā)展需求，堅持問題導(dǎo)向、需求導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向，具有可行性，與現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)無交叉、無重復(fù)，重點申報餐飲業(yè)產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)、安全和評價等亟需的標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　二、 立項申請要求

 

　　立項申請應(yīng)當(dāng)具備扎實的前期調(diào)研基礎(chǔ)，主要技術(shù)指標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容要科學(xué)合理，并在企業(yè)內(nèi)得到應(yīng)用和驗證。申請說明應(yīng)當(dāng)包括立項目的、立項理由、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍和技術(shù)要求、國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)情況等。

 

　　三、 報送程序與方式

 

　　（一）申請者向我會提出餐飲行業(yè)團體標(biāo)準(zhǔn)的制、修訂立項申請，應(yīng)填寫《中國烹飪協(xié)會團體標(biāo)準(zhǔn)制修訂立項申請書》，我會會員單位的立項申請將被優(yōu)先考慮。

 

　　（二）報送方式。

 

　　登錄http://www.ccas.com.cn進入公告通知頁面，下載《中國烹飪協(xié)會團體標(biāo)準(zhǔn)制修訂立項申請書》。電子版填寫后發(fā)送至ccahangyebu@126.com，同時打印紙質(zhì)版蓋章后報送至我會（郵寄地址：北京市西城區(qū)南濱河路27號貴都國際中心B座16層，郵編100055）。

 

　　聯(lián)系人：張旸  張桐

 

　　聯(lián)系電話：010-63267904  010-63314271

 

　　附件：中國烹飪協(xié)會團體標(biāo)準(zhǔn)制修訂立項申請書