為保障我國白酒原酒質(zhì)量安全,促進白酒產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展,中國酒業(yè)協(xié)會于2015年11月下達了《白酒原酒》等4項與白酒原酒產(chǎn)品密切相關(guān)的團體標(biāo)準(zhǔn)制定計劃,由中國酒業(yè)協(xié)會白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口,中國酒業(yè)協(xié)會、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院等負責(zé)組織起草工作。
起草工作組按照標(biāo)準(zhǔn)制訂工作程序,在研究了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)資料、行業(yè)調(diào)研、數(shù)據(jù)分析等工作的基礎(chǔ)上,提出了標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿。現(xiàn)將標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿發(fā)送給各相關(guān)單位及專家,廣泛聽取意見。請各單位在認(rèn)真研究的基礎(chǔ)上,提出修改意見及建議并填寫“標(biāo)準(zhǔn)征求意見反饋表”,于2016年7月7日前將意見反饋表返回至起草工作組。工作組將根據(jù)所收集的合理建議對標(biāo)準(zhǔn)進行修改。
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附件:1、團體標(biāo)準(zhǔn)項目名稱
2、團體標(biāo)準(zhǔn)(征求意見稿)意見反饋表
中國酒業(yè)協(xié)會白酒分會
二〇一六年六月七日
附件:通知及白酒原酒標(biāo)準(zhǔn)【點擊下載】






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