各市衛(wèi)生健康委,各有關(guān)單位:
為進一步做好我省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定與修訂工作,不斷完善食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)體系,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《安徽省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》規(guī)定,現(xiàn)公開征集2026年安徽省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂立項建議。有關(guān)事項通知如下:
一、立項范圍
(一)符合《中華人民共和國食品安全法》《食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》和《安徽省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》等規(guī)定,以保障公眾身體健康為宗旨,以提高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量、促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展、完善監(jiān)督管理為目的。
(二)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)包括地方特色食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、地方特色食品的生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、使用現(xiàn)有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)不能檢測的地方特色食品標(biāo)準(zhǔn)中指標(biāo)的檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)等。此外,也可立項修訂我省現(xiàn)行食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。
(三)有下列情形之一的,不能申報食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂項目:
1.食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)(包括通用標(biāo)準(zhǔn))已經(jīng)涵蓋的食品,包括嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、保健食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、農(nóng)藥獸藥殘留、列入國家藥典的物質(zhì)(列入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)目錄的除外);
2.與國家衛(wèi)生健康委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等相關(guān)部委已立項或正在開展的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)項目重復(fù)的項目;
3.其他與現(xiàn)行法律、法規(guī)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)相矛盾的情形。
二、相關(guān)要求
(一)立項建議應(yīng)當(dāng)包括需要解決的重要問題、立項背景和理由、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍和技術(shù)要求、現(xiàn)有風(fēng)險監(jiān)測和評估依據(jù)、國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)情況等,需有充分的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和結(jié)論支持,并提供相關(guān)科學(xué)文獻、專家論證意見等支持性材料。對擬制修訂的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),還應(yīng)當(dāng)充分說明其地方特色,以及相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)是否涵蓋的情況,確保立項建議符合食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂原則,具有較好的應(yīng)用性。
(二)立項建議應(yīng)當(dāng)一并提出標(biāo)準(zhǔn)起草的項目承擔(dān)單位。項目承擔(dān)單位應(yīng)當(dāng)為相關(guān)領(lǐng)域權(quán)威的技術(shù)機構(gòu)、科研機構(gòu)、教育機構(gòu)、學(xué)術(shù)團體或行業(yè)協(xié)會,在承擔(dān)項目所涉及的領(lǐng)域內(nèi)無利益沖突。具有標(biāo)準(zhǔn)研制相關(guān)工作經(jīng)驗,能夠提供相應(yīng)保障條件,所提供資料真實有效,確保按時、保質(zhì)完成標(biāo)準(zhǔn)起草工作。鼓勵項目承擔(dān)單位聯(lián)合相關(guān)單位組成協(xié)作組,共同承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)起草工作。
三、材料報送
各申報單位應(yīng)認(rèn)真填寫《安徽省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項建議書》,紙質(zhì)版加蓋單位公章后,于2026年3月31日前將紙質(zhì)文件及電子版(包括word版和紙質(zhì)文件掃描PDF版)一并報送省疾控中心食品與營養(yǎng)所。
報送的立項建議,按規(guī)定程序?qū)彶橥ㄟ^后方可列入2026年度食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂計劃,并向社會公布。
聯(lián)系人:省疾控中心食品與營養(yǎng)所樊勇0551-64383025,ahcdcywk@ahcdc.com.cn;
省衛(wèi)生健康委藥政食品處方靜0551-62998558;
通訊地址:安徽省合肥市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)繁華大道12560號安徽省疾病預(yù)防控制中心食品與營養(yǎng)所,郵政編碼:230601。
附件:安徽省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項建議書
安徽省衛(wèi)生健康委員會
2026年2月25日
(信息公開形式:主動公開)






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