各有關(guān)單位:
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等要求,為做好本市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作,我委自即日起向社會(huì)公開(kāi)征集2026年度本市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、立項(xiàng)依據(jù)和范圍
申請(qǐng)本市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)建議應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《上海市食品安全條例》和《食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》的相關(guān)要求,對(duì)地方特色食品,沒(méi)有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的,可以制定立項(xiàng)。其范圍包括地方特色食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、地方特色食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、使用現(xiàn)有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不能檢測(cè)的地方特色食品標(biāo)準(zhǔn)中指標(biāo)的檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)等。食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)不得與法律、法規(guī)、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)務(wù)院部門(mén)規(guī)章、公告等矛盾、沖突;不應(yīng)當(dāng)包括特殊食品標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑使用及質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)藥獸藥殘留限量及檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)、非法添加物質(zhì)及摻雜摻假鑒別檢驗(yàn)方法等。
二、立項(xiàng)申報(bào)要求
(一)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目承擔(dān)單位應(yīng)具備起草食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)所需的技術(shù)能力和水平;能夠組織開(kāi)展食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂所需要的技術(shù)工作;在承擔(dān)項(xiàng)目所涉及的領(lǐng)域內(nèi)無(wú)利益沖突;能夠提供食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作所需人員、經(jīng)費(fèi)、科研等方面的資源和保障條件;能夠按照要求完成相關(guān)起草任務(wù)。鼓勵(lì)相關(guān)單位聯(lián)合提出立項(xiàng)建議。
(二)立項(xiàng)建議的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)具備扎實(shí)的前期科研基礎(chǔ),有充分的研究數(shù)據(jù)和結(jié)論,提交立項(xiàng)建議的同時(shí)應(yīng)當(dāng)提供需要解決的重要問(wèn)題、立項(xiàng)背景和理由、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍和技術(shù)要求、國(guó)內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)情況、現(xiàn)有風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估依據(jù)等。
(三)標(biāo)準(zhǔn)起草工作的負(fù)責(zé)人由標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目承擔(dān)單位指定,應(yīng)當(dāng)在食品安全及相關(guān)領(lǐng)域具有較高的造詣和業(yè)務(wù)水平,熟悉國(guó)內(nèi)外食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
(四)申請(qǐng)的立項(xiàng)建議不應(yīng)與國(guó)家衛(wèi)生健康、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場(chǎng)監(jiān)督管理等部門(mén)正在開(kāi)展的標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目重復(fù)。
三、報(bào)送時(shí)限與程序
請(qǐng)于2025年12月15日前將立項(xiàng)建議的電子版和書(shū)面材料報(bào)送至上海市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書(shū)處(以下簡(jiǎn)稱秘書(shū)處)。
(一)電子文件報(bào)送
按照《上海市2026年食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂立項(xiàng)建議書(shū)》(見(jiàn)附件,以下簡(jiǎn)稱《建議書(shū)》)填寫(xiě),與支持性材料一并發(fā)送至電子郵箱:shspc@wsjkw.sh.gov.cn。
(二)紙質(zhì)文件報(bào)送
將所填寫(xiě)的《建議書(shū)》及相關(guān)支持性材料加蓋本單位公章,郵寄至秘書(shū)處(地址:常熟路280號(hào),上海市衛(wèi)生健康技術(shù)評(píng)價(jià)中心,郵編:200031,聯(lián)系人:張葉飄,電話:33976197)。
附件:上海市2026年食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂立項(xiàng)建議書(shū)
上海市衛(wèi)生健康委員會(huì)
2025年10月30日
附件
上海市2026年食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂立項(xiàng)建議書(shū)
單位名稱: 蓋章(或簽字)
| 食品安全標(biāo)準(zhǔn)名稱 | (請(qǐng)?zhí)顚?xiě)) | ||
| 類(lèi) 型 | □制定 (請(qǐng)打勾) | ||
| □修訂 | 被修訂標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | ||
| 項(xiàng)目提出(承擔(dān)) | 單位名稱: | ||
| 地址: | |||
| 聯(lián)系人: | |||
| 移動(dòng)電話: | |||
| 電子郵箱: | |||
| 候選起草單位 | 單位名稱: | ||
| (如與提出/承擔(dān)單位相同,則不需填寫(xiě)) | 聯(lián)系人: | ||
| 移動(dòng)電話: | |||
| 完成項(xiàng)目所需時(shí)限 | |||
| 擬解決的對(duì)公眾健康保護(hù)的重大意義、解決的主要食品安全問(wèn)題 | |||
| 立項(xiàng)背景和理由 | |||
| 主要技術(shù)指標(biāo)已開(kāi)展的 | |||
| 風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估情況 | |||
| 食品安全標(biāo)準(zhǔn)范圍和 | |||
| 主要技術(shù)內(nèi)容 | |||
| 國(guó)際同類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)內(nèi)相關(guān) | |||
| 法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)情況 | |||
| 工作基礎(chǔ)和條件/協(xié)作 | |||
| 單位分工 | |||
| 與相關(guān)部門(mén)、相關(guān)行業(yè) | |||
| 協(xié)調(diào)的情況及意見(jiàn) | |||
| 項(xiàng)目成本預(yù)算 | 萬(wàn)元 | ||
| 經(jīng)費(fèi)使用計(jì)劃 | (逐一列出經(jīng)費(fèi)使用項(xiàng)目及擬支出經(jīng)費(fèi)數(shù) | ||
建議承擔(dān)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂起草人員
| 姓 名 | 專(zhuān) 業(yè) | 職 稱 | 工作單位 | 項(xiàng)目分工 | 標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)工作經(jīng)歷 | 聯(lián)系電話 |
注:“標(biāo)準(zhǔn)化工作經(jīng)歷”應(yīng)填寫(xiě)其參與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)制定修訂及審查工作的主要情況。






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