日前,由中國商業(yè)聯(lián)合會行業(yè)發(fā)展部組織召開修訂《月餅》國家標準起草組工作會議在北京舉行,國家發(fā)改委環(huán)資司綜合利用處岳高副處長、行業(yè)部發(fā)展部張麗君副部長、曹德勝總工程師、全國焙烤制品標準化技術委員會羅海英秘書長分別做了會議發(fā)言,修訂《月餅》起草組成員單位及有關方面的代表共50余人參加了此次會議。
會上,國家發(fā)改委環(huán)資司岳高副處長結合共同治理商品過度包裝工作,要求糕點產業(yè)相關企業(yè)要嚴格執(zhí)行國家相關標準,規(guī)范企業(yè)的生產行為,發(fā)揮品牌企業(yè)示范作用,共同抵制商品過度包裝,促進糕點產業(yè)的健康發(fā)展。并責成中國商業(yè)聯(lián)合會跟蹤相關標準的實施情況,配合有關部門解決標準實施中遇到的相關問題,圍繞標準的實施開展相關活動,進一步推進共同治理商品過度包裝工作。
中國商業(yè)聯(lián)合會行業(yè)發(fā)展部張麗君副部長對修訂《月餅》國家標準工作做了指導性發(fā)言,要求所有參與修訂《月餅》國家標準的企業(yè)要有責任意識、政治意識。要帶頭貫徹落實國家的相關政策和技術法規(guī),開拓月餅市場簡約包裝、精美品質、弘揚中華民族傳統(tǒng)文化,烘托節(jié)日氣氛的新局面。同時要求月餅標準修訂工作要重點體現(xiàn)傳統(tǒng)月餅產品的品質特色。
中國商業(yè)聯(lián)合會行業(yè)發(fā)展部曹德勝總工程師結合國家標準委的有關要求,對修訂工作提出技術指導性要求,全國焙烤制品標準化技術委員會羅海英秘書長結合糕點產業(yè)發(fā)展實際與標準化工作做了技術指導性發(fā)言。
修訂《月餅》國家標準的工作啟動以來,得到月餅生產企業(yè)的高度關注和積極響應,參加會議的30余家起草單位結合修訂《月餅》國家標準草案積極發(fā)言,并結合月餅市場實際,提出了各自的技術主張,會議氣氛熱烈,參會企業(yè)反映良好,會議達到預期目的。
中國商業(yè)聯(lián)合會將在整理匯總相關意見和建議的基礎上,對《月餅》標準草案進行修改,形成標準草稿后再次征求起草單位和有關專家意見后,盡快上網(wǎng)公示,廣泛征求社會各方意見和建議,做好《月餅》國家標準修訂工作。






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