食品用保鮮膜今起須標警示語 專家建議：最好少用

    食品用保鮮膜今起須標警示語 專家建議：最好少用

    《食品用塑料自粘保鮮膜》（GB10457-2009）新國標將于2009年12月1日起實施。新國標擴大了原材料范圍，將食品用保鮮膜分為聚乙烯（PE）膜、聚氯乙烯（PVC）膜、聚偏二氯乙烯（PVDC）膜等類，并規(guī)定保鮮膜應標明凈卷重量和"食品用"字樣。PVC保鮮膜應標有"不能接觸帶油脂食品"、"不得微波爐加熱"、"不得高溫使用"等警示性語言等；其他類別的保鮮膜… 中新社發(fā) 劉君鳳 攝

    《食品用塑料自粘保鮮膜》、《塑料一次性餐飲具通用技術要求》等一批新標準將于今天實施。從今天開始，用于包裝食品的保鮮膜將標示"食品用"字樣，并將標示出"不能接觸帶油脂食品"、"不得微波爐加熱"、"不得高溫使用"等警示性語言。

    記者近日走訪一些北京超市、批發(fā)市場時發(fā)現，超市內主要銷售PE保鮮膜，有少量PVDC保鮮膜，且外包裝上都有警示性標識。但在農貿批發(fā)市場，PVC保鮮膜占很大份額，雖有少部分PE保鮮膜銷售，但大多沒有標識。

    解讀

    食品保鮮膜最好少用

    環(huán)保專家董金獅介紹，目前市場上銷售的保鮮膜，可分為聚乙烯（PE）膜、聚氯乙烯（PVC）膜和聚偏二氯乙烯（PVDC）保鮮膜。PVC膜透明度好，但內含較多增塑劑，不能包裝含油脂的食品，不能放在微波爐中使用，否則可能導致癌癥等病變；PE保鮮膜透明度差些，但可包裝含油脂的食品，可在微波爐中使用；PVDC保鮮膜在PE的基礎上還具有保香的功能。

    董金獅提醒，保鮮膜最好少用，有些保鮮膜含有的增塑劑會滲入食品中，威脅健康。