首個紅富士蘋果國家標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)部已頒布實施

    記者日前從煙臺市農(nóng)業(yè)局獲悉，由煙臺市農(nóng)業(yè)局承擔(dān)的《紅富士蘋果》國家標(biāo)準(zhǔn)制定任務(wù)，經(jīng)市農(nóng)科院果樹所等專家起草、論證和近三年的試驗示范，近日經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部頒布并正式實施。

    據(jù)介紹，這一標(biāo)準(zhǔn)是我國第一個紅富士蘋果標(biāo)準(zhǔn)，至此，紅富士蘋果有了全國統(tǒng)一規(guī)范的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。煙臺市作為全國紅富士蘋果優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，擁有全國最大的紅富士蘋果生產(chǎn)、出口基地，具有悠久的蘋果栽培歷史、先進(jìn)的管理技術(shù)，代表著我國紅富士蘋果最先進(jìn)的生產(chǎn)水平。《紅富士蘋果》標(biāo)準(zhǔn)按照果實外部感官、內(nèi)在質(zhì)量、安全用藥等指標(biāo)將紅富士蘋果分為三個等級、九個規(guī)格，改變了以往僅以蘋果直徑和顏色等外觀指標(biāo)來劃分等級。同時，這一標(biāo)準(zhǔn)著眼開拓國際市場，兼顧國內(nèi)市場，與日本的國家標(biāo)準(zhǔn)比更具有實用性和可操作性。紅富士蘋果作為我國北方第一大果樹品種，該標(biāo)準(zhǔn)的頒布實施，對于全國紅富士蘋果的商品化生產(chǎn)具有重要的指導(dǎo)意義，將引導(dǎo)果農(nóng)在生產(chǎn)中更加注重內(nèi)在品質(zhì)和外觀質(zhì)量，對規(guī)范果園管理，提高果品質(zhì)量，促進(jìn)果品出口等方面將起到積極的推動作用。