日前，國家科技部確定由山東煙臺市魯花集團承擔的"食品質量安全控制關鍵技術研究與示范"項目的研究列入《"十一五"國家科技支撐計劃》重點項目。
據了解，該項目主要涉及嚴重制約我國食品質量安全控制技術發展的重點、難點問題，旨在全面提升我國食品質量安全控制技術、創新能力和科技水平，有效保障從農田到餐桌全過程的食品安全問題。
日前，國家科技部確定由山東煙臺市魯花集團承擔的"食品質量安全控制關鍵技術研究與示范"項目的研究列入《"十一五"國家科技支撐計劃》重點項目。
據了解，該項目主要涉及嚴重制約我國食品質量安全控制技術發展的重點、難點問題，旨在全面提升我國食品質量安全控制技術、創新能力和科技水平，有效保障從農田到餐桌全過程的食品安全問題。
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