歐盟草擬新法案：允許紅白葡萄酒混合制桃紅酒

    歐盟正醞釀一項新法案，將允許以混合紅白葡萄酒這種方式生產桃紅酒。對此，法國釀酒商并不認同。

    法國生產商表示，桃紅酒是采用專門技術，將壓榨后的紅葡萄在白葡萄汁中浸泡一段時間，最后制成桃紅酒，并非簡單的將兩種酒混合。但是，歐盟委員會認為，這種做法不利于法國、西班牙和意大利廠商開辟中國等新興市場。

    事實上，多年來人們普遍認為桃紅酒與紅、白葡萄酒具有相同的地位。2007年《品醇客》網站曾就“桃紅酒是否是一種嚴肅的葡萄酒？”進行了民意調查，結果80%以上的受訪者給予了肯定回答。

    代表法國大多數葡萄酒商的AGPV聯盟主席Xavier de Volontat指責歐盟的一項法案，就使他們為爭取桃紅酒的高貴地位之努力付之東流。Volontat說：“今晚回家，請試著在白葡萄酒中加入幾滴紅酒，您會發現得到的是橙色而非桃紅色，而且酒的口味也不好。”

    歐盟委員會發言人稱，已經意識到法國部分產區（如普羅旺斯）生產商的憂慮，會對他們做出適當回應。

    據報，歐盟的這項法案將于4月27日投票表決。現在法國釀酒葡萄種植商擔心，法案一旦通過，市場上就會充斥著大量劣質的桃紅酒。