什么是食品標(biāo)簽

    根據(jù)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中的定義，食品標(biāo)簽是指食品包裝上的文字、圖形、符號(hào)及一切說(shuō)明物。

    食品標(biāo)簽可分為兩種形式：一種是把文字、圖形、符號(hào)印制或壓印在食品的包裝盒、袋、瓶、罐或其他包裝容器上；一種是單獨(dú)印制紙簽、塑料薄膜簽或其他制品簽，粘貼在食品包裝容器上。無(wú)論采用哪種形式，都是食品制造者、包裝者（或分裝者）或經(jīng)銷(xiāo)者向消費(fèi)者的承諾。

    “一切說(shuō)明物”包括吊牌、附簽或商標(biāo)。食品標(biāo)簽可以理解為是在食品包裝容器上或附于食品包裝容器上的一切附簽、吊牌、文字、圖形、符號(hào)等說(shuō)明物，它是對(duì)食品質(zhì)量特性、安全特性、食用說(shuō)明的描述。