明年葡萄酒年齡標(biāo)實(shí)數(shù)

    從明年1月1日起，由國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)委聯(lián)合發(fā)布的新《葡萄酒強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)》將正式實(shí)施。

    新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)葡萄酒的年份和產(chǎn)地標(biāo)注形式提出了強(qiáng)制性規(guī)定，要求：“年份葡萄酒”所標(biāo)注的年份必須是葡萄采摘的年份，且其中年份葡萄酒所占比例不低于酒含量的80%。如果是“品種葡萄酒”，則要求用所標(biāo)注的葡萄品種釀制的酒所占比例不低于酒含量的75%。對(duì)于“產(chǎn)地葡萄酒”，標(biāo)準(zhǔn)則要求，用所標(biāo)注的產(chǎn)地葡萄釀制的酒所占比例不低于酒含量的80%。

    新國標(biāo)要求，葡萄酒中防腐劑苯甲酸只能在發(fā)酵過程中自然產(chǎn)生，絕不允許人工添加，且含量不得超過50 mg/L。并且所有葡萄酒產(chǎn)品中均不得添加合成著色劑、甜味劑和增稠劑。

    另外，國家標(biāo)準(zhǔn)GB8771—2007《鉛筆涂層中可溶性元素最大限量》也將于明年1月1日實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)1988年制定的《鉛筆涂漆層中含鉛量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》國家標(biāo)準(zhǔn)的首次修訂。與原標(biāo)準(zhǔn)相比，新標(biāo)準(zhǔn)增加了鉛筆涂層中7種可溶性元素的限量要求，包括銻、砷、鋇、鎘、鉻、汞和硒。再加上原標(biāo)準(zhǔn)中的鉛，共規(guī)定了8種可溶性元素的限量要求。