農(nóng)殘超標(biāo)菜處理有標(biāo)準(zhǔn)

    市蔬菜副食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心今天發(fā)布了《2009年煙臺(tái)市區(qū)農(nóng)殘嚴(yán)重超標(biāo)蔬菜處理意見》，明確了農(nóng)殘超標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、銷毀蔬菜規(guī)定以及對(duì)菜農(nóng)的銷毀補(bǔ)貼等。

    《意見》規(guī)定，農(nóng)殘嚴(yán)重超標(biāo)蔬菜的確定方法為，用酶抑制法進(jìn)行蔬菜檢測(cè)時(shí)，抑制率達(dá)到60%以上，經(jīng)復(fù)檢一次確認(rèn)的為農(nóng)殘嚴(yán)重超標(biāo)蔬菜。

    對(duì)于農(nóng)殘嚴(yán)重超標(biāo)蔬菜的處理，意見要求發(fā)現(xiàn)一批，應(yīng)立即按要求組織銷毀一批，重量在50公斤以上的，要上報(bào)市場(chǎng)（超市）主辦單位，由市場(chǎng)（超市）主辦單位將其就地封存，同時(shí)報(bào)請(qǐng)市蔬菜副食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心予以確認(rèn)，由工商、市蔬菜副食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心監(jiān)督予以銷毀；重量在50公斤以下的，上報(bào)市場(chǎng)（超市）主辦單位，由各單位自行組織銷毀，事后報(bào)中心備案。此過程一般當(dāng)天一次性完成。

    對(duì)銷毀的農(nóng)殘嚴(yán)重超標(biāo)蔬菜，按當(dāng)?shù)仄骄�零售價(jià)格40%的標(biāo)準(zhǔn)予以補(bǔ)償。由市場(chǎng)（超市）主辦單位足額補(bǔ)償給相應(yīng)業(yè)戶，并于次月月初到市蔬菜副食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心領(lǐng)取補(bǔ)償金。

    市場(chǎng)（超市）主辦單位對(duì)農(nóng)殘嚴(yán)重超標(biāo)蔬菜未進(jìn)行銷毀的，由市蔬菜副食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心及有關(guān)部門按規(guī)定處理，并在新聞媒體上予以曝光。