食品安全國家標準 食品中β-羥基-β-甲基丁酸鈣的測定（編制說明）
本標準于2023年立項（項目編號spaq-2023-24）。2023年4月7日正式啟動，2023年4月8日起草單位確定制定研制思路與技術工作方案，并對起草工作進行了分工；2023年11月1日召開新食品原料檢驗方法標準研討會，討論了新食品原料標準制定工作的共性問題，并形成了共識；2023年11月27日明確實驗室間驗證的要求、驗證方案以及驗證內容；2023年12月邀請5家專業技術機構進行方法標準實驗室間驗證工作。2024年1月至2024年5月在實驗間、實驗室內方法驗證的基礎上形成草案，并通過信函的方式進行行業內征求意見，期間未收到重大分歧意見；2024年6月30日形成《食品安全國家標準 食品中β-羥基-β-甲基丁酸鈣的測定》草稿；2024年12月5日經第二屆食品安全國家標準審評委員會理化檢驗方法與規程專業委員會第二十一次會議審查通過。