小麥粉及其制品中過氧化苯甲酰的測定（編制說明）
根據(jù)國家標準化管理委員會《關于下達2023年國家標準復審修訂計劃的通知》（國標委發(fā)〔2023〕64號）的要求，《小麥粉及其制品中過氧化苯甲酰的測定》標準（項目計劃編號：20233880-T-449）由河南省食品和鹽業(yè)檢驗技術研究院（河南省糧油飼料產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心）作為第一起草單位牽頭起草，協(xié)作單位包括國家糧食和物資儲備局科學研究院、西藏自治區(qū)糧食局糧油中心化驗室、上海科茂糧油食品質量檢測有限公司、山東省糧油檢測中心、河南工業(yè)大學、廣東省糧食科學研究所有限公司、鄭州市產(chǎn)品質量檢驗檢測中心。