破壁靈芝孢子粉（編制說明）
由于《撫順麻辣拌》無國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)。因此，撫順市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會根據(jù)《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》制定《撫順麻辣拌》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，目的為了規(guī)范撫順麻辣拌的術(shù)語和定義、原輔材料及技術(shù)要求、烹飪器具、制作工序、裝盛成型與傳送、質(zhì)量要求、營養(yǎng)指標(biāo)、服務(wù)要求、最佳食用方式、基本特色、文化要素等。