為進一步規范我國食藥同源預制菜的生產、加工、儲運等各環節，保障食藥同源預制菜的營養及質量，促進預制菜差異化發展，實現功能性與美味的有機結合，滿足人們飲食消費升級中的需求，引領產業標準化發展，充分發揮預制菜產業在鄉村振興獨特作用。