本標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)《中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會關(guān)于發(fā)布2022 年團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃（第三批）的通知》（中食學(xué)字[2022]第031 號）立項(xiàng)制定。標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)后，起草組確定了方法的實(shí)驗(yàn)條件和驗(yàn)證方案，初步建立了文本草案，期間工作小組對方法草案進(jìn)行討論完善。2023 年8 月，初步形成方法文本。2023 年9 月，起草組召開線上會議征求行業(yè)內(nèi)專家對方法文本及編制說明的意見。2023 年11 月，組織單位對建立的方法進(jìn)行方法驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，并形成方法征求意見稿。