本標準經中國食品科學技術學會《關于發布2022年團體標準立項計劃（第二批）的通知》（中食學字[2022]第020號）立項，項目編號ttbz-2022-003。項目啟動后，學會組織相關專家和團體會員單位成立了標準起草組，經過多次研討，確定了標準的范圍、框架等，并收集國內外行業市場產品信息及標準法規情況，針對標準的內容調研各相關企業現有產品情況及對標準內容的意見建議，最終形成標準征求意見稿。