生鮮畜禽肉冷鏈物流技術規范（編制說明）
按照農業農村部農產品質量安全監管司《關于下達2022年農業國家和行業標準制修訂項目計劃的通知》（農質標函〔2022〕66號）的要求，修訂《生鮮畜禽肉冷鏈物流技術規范》標準。本標準由中華人民共和國農業農村部提出，全國屠宰加工標準化技術委員會（SAC/TC 516）歸口，由中國農業科學院農產品加工研究所牽頭承擔標準的編寫修訂工作。