食品安全國家標準 食品中左旋肉堿的測定（編制說明）
本標準于2019年立項（項目編號spaq-2019-046），項目承擔單位為四川省食品檢驗研究院（原四川省食品藥品檢驗檢測院）、深圳市計量質量檢測研究院、上海市質量監督檢驗技術研究院、中國乳制品工業協會、中國食品科學技術學會。2020年1月12日召開項目啟動會，啟動會后項目組正式協調成立；2020年1月13日至2022年2月14日開展標準修訂的研制工作，在廣泛調查研究和討論的基礎上，起草了本標準；2022年2月23日形成草案，2022年2月24日至3月14日進行行業內征求意見，期間未收到重大分歧意見，經整理歸納，2022年3月15日形成《食品安全國家標準食品中左旋肉堿的測定》草稿。2022年4月2日經第二屆食品安全國家標準審評委員會理化檢驗方法與規程專業委員會第六次會議審查通過。