食品安全國家標準 食品中丙酸及其鹽的測定（編制說明）
本標準制定任務來源于國家衛生健康委員會委托制定的食品安全國家標準項目，由湖南省產商品質量檢驗研究院（原湖南省食品質量監督檢驗研究院）、四川省食品藥品檢驗檢測院、廈門醫學院和合肥海關技術中心起草修訂spaq-2020-037《食品國家安全標準食品中丙酸鈉、丙酸鈣的測定》。