經(jīng)金華市申報，原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局以2002年第84號公告批準對金華火腿實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護。2022年8月，經(jīng)金華市知識產(chǎn)權(quán)維權(quán)援助中心向金華火腿行業(yè)協(xié)會申請，《金華火腿售后服務(wù)技術(shù)規(guī)范》列為金華火腿行業(yè)協(xié)會團體標準制定計劃項目，并下達了任務(wù)書。根據(jù)任務(wù)書要求，金華市知識產(chǎn)權(quán)維權(quán)援助中心成立《金華火腿售后服務(wù)技術(shù)規(guī)范》團體標準起草小組（以下簡稱“標準起草小組”），承擔并開展了《金華火腿售后服務(wù)技術(shù)規(guī)范》團體標準起草工作。