目前各地圍繞智慧城市建設(shè)要求，創(chuàng)新體制機制，搭建了餐飲油煙管理數(shù)據(jù)中心，城市餐飲油煙管理智慧平臺等，提升城市餐飲業(yè)油煙污染管理管控智能化、服務(wù)人性化、應(yīng)急快速化、決策科學化水平，藍天保衛(wèi)戰(zhàn)旨在對餐飲油煙“散亂污”進行治理，通過科學的監(jiān)管技術(shù)手段進行管理，使得治理成果持續(xù)和有效。

因此，通過制定標準對餐飲油煙智慧管理平臺技術(shù)要求進行明確和規(guī)范，能夠起到積極的引領(lǐng)和導(dǎo)向作用，使得智慧平臺在全國范圍內(nèi)得到更加廣泛的應(yīng)用。是餐飲污染物治理和監(jiān)測行業(yè)健康發(fā)展需要。