果蔬貯運保鮮技術規范（編制說明）
為解決本地區果蔬產品在采收、貯存保鮮及運輸過程中因操作不當而出現產品質量下降，甚至大量耗損等問題，提升本地區蔬菜、水果的儲運質量，打造優質果蔬品牌，廣州鮮之源生態冷鏈技術有限公司牽頭，聯合果蔬種植企業、冷鏈貯運企業等單位共同研制本標準，并由廣州市番禺區個體私營企業協會歸口發布。