本標準列入《國家標準化管理委員會關于下達2021 年第一批推薦性國家標準計劃及相關標準外文版計劃的通知》（國標委發〔2021〕12 號），項目計劃編號：20211029-T-469。本標準由水利部提出，全國節水標準化技術委員會（SAC/TC442）歸口。本標準修訂工作主要由中國酒業協會白酒分會負責。