食品安全地方標準 樺褐孔菌（編制說明）
依據《中華人民共和國食品安全法》（2018年修正版）第29條規定：“對地方特色食品，沒有食品安全國家標準的，省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門可以制定并公布食品安全地方標準，報國務院衛生行政部門備案。食品安全國家標準制定后，該地方標準即行廢止。”和國衛辦食品函〔2019〕556號《國家衛生健康委辦公廳關于進一步加強食品安全地方標準管理工作的通知》文件要求，在吉林省衛生健康委員會的組織和支持下，吉林農業大學承擔了吉林省地方標準《食品安全地方標準 樺褐孔菌》的標準制定工作。