100%NFC橙汁生產(chǎn)加工技術規(guī)范（編制說明）
本次制訂的《100%NFC橙汁生產(chǎn)加工技術規(guī)范》地方標準，將充分考慮100%NFC橙汁加工技術、產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)檢驗等方面的內(nèi)容，同時納入非復原橙汁穩(wěn)定同位素真實性指標及檢測方法，解決我國非復原橙汁真實性標準缺失的問題，打擊遏制NFC橙汁行業(yè)的摻假行為，彌補現(xiàn)有NFC果汁產(chǎn)業(yè)標準的不足。同時，該標準對促進我國NFC橙汁產(chǎn)業(yè)升級，規(guī)范并引導我國NFC橙汁產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)步發(fā)展具有重要的意義。