食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 克羅諾桿菌檢驗(yàn)（編制說明）
本標(biāo)準(zhǔn)于2019年立項(xiàng)（項(xiàng)目編號spaq-2019-051），項(xiàng)目承擔(dān)單位為國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心、深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心、河南省疾病預(yù)防控制中心、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)。2019年9月30日正式啟動(dòng)，2019年11月14日召開食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)，2021年6月1日至7月30日在廣泛調(diào)查研究和討論的基礎(chǔ)上，起草了本標(biāo)準(zhǔn)，并邀請5家以上專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行方法標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室間驗(yàn)證工作，2021年8月26日形成草案，2021年9月17日至9月24日進(jìn)行行業(yè)內(nèi)征求意見，期間未收到重大分歧意見，2021年9月30日形成《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)克羅諾桿菌檢驗(yàn)）》草稿。2021年11月29日~30日經(jīng)第二屆食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會(huì)微生物檢驗(yàn)方法與規(guī)程專業(yè)委員會(huì)第七次會(huì)議審查通過。