本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)廣東省蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)2021 年團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定計(jì)劃項(xiàng)目立項(xiàng)。

小白菜是廣東省最主要的葉類蔬菜種類之一，除作鮮菜食用外，還可加工成菜干或酸楚，主要集中在大中城市周邊菜場(chǎng)和農(nóng)戶種植，以夏秋季節(jié)種植為主，就近銷售。廣東省夏秋季節(jié)高溫、多雨，冬春季溫度適宜、少雨，對(duì)小白菜品種的最大要求是耐熱耐雨水，抗病性強(qiáng)，而省外的很多小白菜品種無法滿足耐熱耐雨水的要求，迫切需要培育出適合廣東省種植的耐熱耐雨水、抗病性強(qiáng)的小白菜品種。廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所已培育的2 個(gè)通過農(nóng)作物品種委員會(huì)評(píng)定的小白菜品種，并在國內(nèi)外進(jìn)行了大面積的示范推廣，表現(xiàn)優(yōu)秀。在連續(xù)多年的小白菜雜交種制種過程中，我們發(fā)現(xiàn)制種公司或者農(nóng)戶缺乏相應(yīng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求，各施各法，種子質(zhì)量參差不齊，嚴(yán)重影響了雜交種子的純度、芽率和產(chǎn)量。因此我們有必要制定小白菜雜交種子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，為小白菜雜交種生產(chǎn)提供技術(shù)支持。