2021年3月，省衛(wèi)健委征求地方標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)建議，青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院提出了“關(guān)于將《線辣椒干》作為青海省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的申請(qǐng)”，經(jīng)青海省衛(wèi)生健康委員會(huì)批復(fù)，同意制訂《線辣椒干》地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)《青海省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》《關(guān)于印發(fā)2021年度青海省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃的通知》（青衛(wèi)健【2021】77號(hào)）。