低聚木糖也成為近年來研究的熱點(diǎn)，在醫(yī)藥保健品、乳制品、食品、飼料等領(lǐng)域中得到了廣泛的應(yīng)用。目前在保健品測(cè)定低聚木糖國家或者保健品行業(yè)暫未形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。目前據(jù)了解到的情況是有條件的企業(yè)或檢測(cè)機(jī)構(gòu)測(cè)定低聚木糖都是參照飼料添加劑GB/T23747-2009 或者一些保健食品檢測(cè)的書籍，甚至是一些文獻(xiàn)，但這些方法或多或少存在著一些不足，例如：適用范圍不合適、儀器平衡時(shí)間長、實(shí)際檢測(cè)過程干擾大、成本高（標(biāo)物、色譜柱），故我們亟待開發(fā)出一個(gè)原理合理、范圍合適、操作保健品中測(cè)定較為簡單、干擾少、成本低儀器上機(jī)時(shí)長較短的方法來填補(bǔ)保健品中低聚木糖的測(cè)定。同時(shí)也進(jìn)一步為保健品標(biāo)準(zhǔn)的制定、維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益和食品市場監(jiān)管提供技術(shù)依據(jù)。