食用菌中凝集素的測定-高效液相色譜法（編制說明）
本國家標準的制定任務是根據國家標準化管理委員會下達的國家標準制定計劃《食用菌中凝集素的測定-高效液相色譜》項目（計劃號20202637-T-424）起草。國家標準計劃《食用菌中凝集素的測定-高效液相色譜》由424-cnis（中國標準化研究院）歸口上報及執行，主管部門為國家市場監督管理總局(質檢)。本標準由中國科學院過程工程研究所、河北中科漢禧生物科技有限公司和中國標準化研究院共同起草。