地理標志證明商標類 灤南閩莊陳醋（編制說明）
搜集了國內、省內相關行業陳醋加工過程研究和營養分析資料，收集了近年來的產品檢驗檢測數據，并對批準的地理標志證明商標使用區域內的生產企業進行了調研，了解了其生產工藝，并組織相關的樣品進行了試驗。結合調研和試驗數據，起草組成員多次進行了認真討論，形成《地理標志證明商標類灤南閔莊陳醋》草稿。