食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中單辛酸甘油酯的測定（編制說明）
本標(biāo)準(zhǔn)制定任務(wù)來源于國家衛(wèi)生健康委員會（原國家衛(wèi)生和計劃生育委員會）委托制定的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)項目，由上海海關(guān)動植物與食品檢驗檢疫技術(shù)中心（原上海出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢驗檢疫技術(shù)中心）、上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院和山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院負(fù)責(zé)起草制定SPAQ-2018-040《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中單辛酸甘油酯的測定》。