GB 29753-XXXX《道路運輸 易腐食品與生物制品  冷藏車安全要求及試驗方法》修訂編制說明
為推動冷鏈物流行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展，保障生鮮農(nóng)產(chǎn)品和食品消費安全。2017年4月國務院辦公廳印發(fā)了《關于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進消費升級的意見》（國辦發(fā)〔2017〕29號），要求梳理和修訂完善現(xiàn)行冷鏈物流各類標準，加強不同標準間以及與國際標準的銜接，科學確定冷藏溫度帶標準，形成覆蓋全鏈條的冷鏈物流技術標準和溫度控制要求。依據(jù)《食品安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》和《中華人民共和國標準化法》，研究制定對鮮肉、水產(chǎn)品、乳及乳制品、冷凍食品等易腐食品溫度控制的強制性標準并盡快實施。研究發(fā)布冷藏運輸車輛溫度監(jiān)測裝置技術標準和檢驗方法，在相關國家標準修訂中明確冷藏運輸車輛溫度監(jiān)測裝置要求，為冷藏運輸車輛的溫度監(jiān)測性能評測和檢驗提供依據(jù)。