三江侗族自治縣侗族百家宴服務(wù)質(zhì)量規(guī)范（編制說明）
侗族文化旅游產(chǎn)業(yè)是三江縣優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)之一。2012年9月20日，廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《三江侗族自治縣冠洞侗族百家宴服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》（DB45/T 838-2012）正式發(fā)布，經(jīng)過近幾年的發(fā)展，隨著三江侗族文化保護(hù)和傳承工作的不斷深入，侗族特色文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Σ粩噌尫牛��?ldquo;百家宴”為主的侗族特色旅游活動項(xiàng)目也經(jīng)營得越來越成熟，規(guī)模越來越大。但目前缺乏更高水平、更高標(biāo)準(zhǔn)的引領(lǐng)和支撐，現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)無法滿足行業(yè)發(fā)展的規(guī)范化需求。