《貴州白水牛》編制說明
2018年3月，貴州省畜禽遺傳資源管理站向貴州省質量技術監督局申請地方標準立項,2018年6月，貴州省質量技術監督局發布《省質監局關于下達2018年貴州省第一批地方標準制修訂項目的通知》（黔質技監標函[2018]128號），明確由貴州省畜禽遺傳資源管理站等單位負責制定《貴州白水牛》貴州省地方標準。