《蔬菜中丙環(huán)唑的快速檢測方法膠體金法》編制說明
丙環(huán)唑是一種高效的三唑類殺菌劑，能防治多數(shù)高等真菌引起的病害，同時(shí)具有調(diào)節(jié)植物生長的功能。近年來，由于同時(shí)具有較好的控旺壓苗作用，農(nóng)民為了控制菜心、普通白菜、芥藍(lán)等葉菜的外形，促進(jìn)莖葉粗壯和葉色深綠，提高商品性能品質(zhì)，大量地使用丙環(huán)唑等農(nóng)藥，給蔬菜安全生產(chǎn)和食品安全帶來潛在威脅。作為一種靈敏、快速、高通量的檢測方法，膠體金免疫層析法在丙環(huán)唑殘留量的測定工作中日益受到關(guān)注，但至今未有相應(yīng)的方法和標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)。起草單位在前期研究工作的基礎(chǔ)上，從試劑和材料、試樣制備、限量測定、測定條件以及結(jié)果判斷等方面制定蔬菜中丙環(huán)唑殘留的免疫膠體金快速檢測方法的標(biāo)準(zhǔn)，這對推進(jìn)蔬菜中丙環(huán)唑殘留量的現(xiàn)場快速檢測工作具有重要意義。