代用茶生產企業(yè)加工規(guī)范（編制說明）
代用茶是用非茶類的可食用植物的葉、根、莖、花、果為原料，按茶葉的制作工藝制成的產品。與茶相比，代用茶的顏色鮮艷多樣，泡飲更加方便也更具觀賞性，養(yǎng)生保健的效果與真正的茶葉不相上下，深受廣大消費者喜愛。
代用茶生產企業(yè)沒有統(tǒng)一的加工規(guī)范，導致代用茶的質量無法得到保證。為了規(guī)范代用茶的生產企業(yè)，特制定團體標準《代用茶生產企業(yè)加工規(guī)范》。