食鹽是廣大人民生活的必需品，確保食鹽質(zhì)量、供應(yīng)安全是黨和國(guó)家賦予鹽業(yè)批發(fā)企業(yè)特殊任務(wù)。為貫徹執(zhí)行國(guó)務(wù)院關(guān)于《鹽業(yè)體制改革方案》

（國(guó)發(fā)[2016]25號(hào)）的要求，加快建設(shè)鹽業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，適應(yīng)行業(yè)改革發(fā)展的新形勢(shì)，2016年5月國(guó)家工信部下發(fā)《關(guān)于委托開(kāi)展食鹽批發(fā)和定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作的函》（工消費(fèi)函[2016]219號(hào)）。迫切需要對(duì)2008版國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食鹽批發(fā)企業(yè)管理質(zhì)量等級(jí)劃分及技術(shù)要求》在一些技術(shù)指標(biāo)和管理要求上進(jìn)行修訂。