食品抽樣檢驗通用導則（編制說明）
本國家標準制定任務列入國家標準化管理委員會《二〇一〇年國家標準制修訂項目》（國標委綜合[2010]87號），項目計劃編號“20100594-T-424”。本項任務由中國標準化研究院提出并歸口，由中國標準化研究院聯合中國科學院數學與系統科學研究院、國家肉制品質量監督檢驗中心、國家副食品質量監督檢驗中心、國家糧油質量監督檢驗中心等單位共同組織標準起草工作，按計劃于2012年完成。標準起草工作組在前期研究、試點驗證、修改完善等工作基礎上，完成該項標準的研制工作，現公開征求意見。