針形綠茶加工技術規程（編制說明）
本標準的制定工作從2017年3月開始，參加編寫的人員根據國家最新發布的相關標準內容進行標準制定，通過采集江西省針形綠茶加工經驗參數，參考省內外相關標準及技術資料，并經試驗研究后提出了針形綠茶的標準化加工工藝及技術參數。在此基礎上，編制組結合江西省針形茶的實際情況，研究制定了江西針形綠茶加工技術規程草案，于2018年11月通過江西省經濟作物局下發到下發到婺源、浮梁、修水、遂川等產茶縣征求意見，將收到意見的情況政整理修改后形成了標準征求意見稿。